Har varit ute och gått i skogarna i området jag bor ganska mycket under sommaren, nu kryllar det av någon svamp, en liten röd skivling (mindre än kantarell, större än trattkantarell), som luktar enormt mycket curry. Jag funderar alvarligt på om den är ätlig, men en googling på ‘currysvamp’ ger inget relevant. Det skulle vara väldigt intressant om man kunde få tag på currysmak den vägen.
Jag har ingen svampbok tyvärr, någon som vet något om den?
Annonser